En la lechonería El Mono nos especializamos en llevar a tu mesa la auténtica tradición del sabor Colombiano con nuestra exquisita Lechona. Cada una de nuestras preparaciones es una obra maestra culinaria, elaborada con ingredientes frescos y seleccionados cuidadosamente. Nuestro compromiso es ofrecerte un producto de la más alta calidad, donde la jugosidad de la carne y la perfección del punto de cocción se combinan para crear una experiencia gastrónomica inolvidable.
😎Nuestras arepas son un reflejo de nuestra pasión por la comida bien hecha y el amor por nuestras raíces. Ya sea para disfrutar en casa 🏠, en la oficina o en cualquier ocasión especial, nuestras arepas están diseñadas para nutrir el alma y reunir a las personas alrededor de un delicioso plato 👌🏼
Conoce mis servicios:
Preparada con:
Arveja amarilla seca.
Carne de cerdo especialmente pierna y lomo.
Cero conservantes y presenvantes ni sal nitro.
100% receta casera.
Acompañantes
Insulso y arepa y su buena porción de garra crispy..
Preparados a base de:
Arveja amarilla seca
Arroz
Guila de maza de maíz
Papá
Zanahoria
Huevo
Costilla de cerdo
Tocino de cerdo
Pollo Y guiso receta de la abuela.
Carne de cerdo con centro de pollo (opcional jamón ahumado con ciruela pasa y albardada con bacon ahumado)
Estos rollos se entregan con salsas o dresin 100% caseras,
Opciones:
Salsa de fresas
Salsa arándanos con tocineta ahumada
Salsa de uchua.
Con vegetales, huevo (opcional pollo) o cerdo
Rollos de carne o galantinas mixtas o sencillas.
Galantinas sencillas de 1 solo proteína cerdo o pollo (opcional) con centro de jamón ahumado y ciruela pasa.
Lechoneria El Mono
- trujillojorge642@gmail.com
- +19548470023
- Florida - Estados Unidos
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